INGREDIENTES
Para dos comensales.
- 2 patatas medianas
- 1 cucharada rasa de mayonesa
- Sal
PREPARACIÓN
Se pelan y lavan las patatas. Se cortan en cuadraditos pequeños y se ponen en un recipiente apto para microondas. Se salan y se echa encima la mayonesa mezclando bien. Se mete en el microondas durante 15 minutos sacándolas cada tres minutos para removerlas. Se sabrá que están hechas cuando las patatas al removerlas se peguen entre sí aunque lo mejor para estar seguros es que intentemos aplastar una con un tenedor sí, al hacer esto, no opusiera resistencia estarían listas.
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