Costillas asadas al horno

 

INGREDIENTES

1 costillar de cerdo 

1 cucharada de pimentón

1 cucharada de azúcar

2 cucharadas de miel

Aceite

Sal

1 vaso de coca-cola

PREPARACIÓN

Colocamos el costillar en una bandeja de horno. En un cuenco ponemos la cucharada de pimentón, la de azúcar, las dos de miel, un chorrito de aceite y la sal. Mezclamos y, posteriormente, extendemos por las costillas. 

Vertemos el vaso de coca-cola.

Llevamos al horno durante 25 minutos a una temperatura de 190º.

Servimos bien caliente.